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      公司新聞
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      2017第七屆(廈門)火鍋料節
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      展會背景

      中國火鍋料行業歷經20多年的發展,從幾家企業到幾十家到上百家,在不斷的市場淘汰和品牌重塑中,規模越來越大,品類越來越豐富,品質也在不斷提升,行業品牌開始逐漸集中,整個行業由起步階段到高速成長逐漸進入穩健成長期。伴隨著消費升級的市場趨勢,火鍋料行業未來的發展之路會如何,行業格局會有什么樣的變化,營銷模式又會出現哪些變革,這些都成為大家關注的焦點。


      作為火鍋料行業最高級別的年度盛會,2017年5月18-20日,第七屆中國火鍋料節又將盛大開幕。


      本屆大會,在原有火鍋料基礎上,我們新增火鍋食材博覽會,同時還將邀請中國重點火鍋餐飲企業共聚廈門,交流火鍋發展趨勢,發掘火鍋好食材;


      在此,誠邀全國火鍋料及火鍋餐飲行業的精英們,同聚廈門,聚焦熱點,共話未來。


      主辦單位:

      中國食品報社


      協辦單位:

      中國食品報·冷凍產業周刊

      《冷凍食品》雜志

      『冷凍食品』微信公眾平臺


      承辦單位:

      鄭州冰品展覽展示有限公司


      2017年5月第七屆中國火鍋料節重磅推出九大精彩活動

      精彩活動

      一、2017中國火鍋企業家峰會

      時間:5月17日 09:00-18:00


      二、第七屆中國火鍋料節開幕式

      時間: 5月18日 09:00-09:30


      三、“明星單品”評選活動

      時間: 5月18日 09:00-17:00


      四、第七屆中國火鍋料產業發展高峰論壇

      時間: 5月18日 14:00-17:30


      五、第七屆中國火鍋料節頒獎及歡迎晚宴

      時間: 5月18日 18:30-21:00


      六、火鍋料節爆品促銷專場活動

      時間: 5月18日-20日 09:00-17:00


      七、第七屆中國火鍋料節暨水產制品博覽會

      時間: 5月18日-20日 09:00-17:00


      八、2017中國(廈門)火鍋食材博覽會

      時間: 5月18日-20日 09:00-17:00


      九、“中國火鍋好食材”評選活動

      時間: 1月1日-5月1日


      參展范圍

      冷凍調理食品:火鍋調理制品及魚糜制品、冷凍禽肉類調理制品、冷凍水產、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品;

      各類火鍋食材特色涮品:牛羊肉及制品、毛肚、腐竹、海產品等;

      原料輔料:冷凍食品原料、配料、調味品、食品添加劑等;

      相關設備:食品加工、包裝、火鍋炒料設備、冷凍冷藏設備及冷鏈物流服務等;

      各類火鍋湯料底料:火鍋底料、湯料、蘸料、油脂麻醬(香油、芝麻醬、枸杞油等)




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