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          千葉豆腐

          千葉豆腐——是近些年最新流行的素食新產品,早先源自日本千葉縣,后傳至臺灣,并廣泛流行于大陸的沿海城市及北方地區,極受消費者的歡迎。它采用臺灣的最新豆腐制作工藝,以大豆粉及淀粉為主要材料精制而成,是一種低碳水化合物而富含蛋白質的新世紀美食,它不僅保持了豆腐原本的細嫩,更具備特有的Q勁和爽脆,還具有超強的湯汁吸收能力,配合現代廚藝,可以做出高品質的新時尚美味佳肴來。

                 詳細說明

          千葉豆腐,是近些年最新流行的素食新產品,廣泛流行于大陸的沿海城市及北方地區,極受消費者的歡迎。它采用臺灣的最新豆腐制作工藝,以大豆蛋白粉為主要材料精制而成,是一種低碳水化合物富含蛋白質的新世紀美食,它不僅保持了豆腐原本的細嫩,更具備特有的Q勁和爽脆,還具有超強的湯汁吸收能力,配合現代廚藝,可以做出高品質的新時尚美味佳肴。千葉豆腐,雖是豆腐的新品,但具有獨特的Q頸爽脆,而且還具有超強的湯汁吸收能力。它可以煎、煮、炒、炸、蒸、烤、鹵、火鍋等。原料簡單,卻擺盤精致,很顯檔次。豆腐吃起來又燙又滑,口感鮮美。

          市場競爭力千葉豆腐,物美價廉、食用方便、深受大眾消費者的喜愛,具有廣泛的消費群體,極具市場競爭力,既是居民餐桌上的美味佳肴,又是賓館酒樓火鍋店的上好原料。千葉豆腐每包售價在6元左右,一包重量為400克含2條裝,飯店每條200克豆腐即可制作一份菜,即3元成本,加上其它配菜每份菜成本不超過10元,餐廳、火鍋店、燒烤店,可做成特色菜肴,如:干鍋千葉豆腐、鮑汁鵝掌燴千葉豆腐、燒烤千葉豆腐、千葉豆腐爆炒牛柳、鹵水千葉豆腐、千葉豆腐小炒肉、涼拌千葉豆腐、咸肉悶千豆葉腐、砂鍋千葉豆腐、椒鹽千葉豆腐、爽辣千葉豆腐等等,每份可以賣到28元至88元不等,其利潤非??捎^。

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