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          包餡類
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          蟹籽仙桃

          蟹籽仙桃——單凍、以蟹黃和魚卵為內餡的魚漿煉制品,是玖加玖集團旗下高端魚丸系列產品之一。組成成分包括:天然海洋魚肉、水、淀粉、魚卵、豬肉、雞蛋白、白糖、食鹽、大蒜、味精、食品添加劑(磷酸酯雙淀粉、天然辣椒紅、5‵-呈味核苷酸二鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、食用香精)。

                 詳細說明

          營養成分 營養價值:富含體所需的蛋白質、維生素、脂肪營養。 魚卵:是一種營養豐富的食品,其中含有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。 蟹黃:營養豐富而全面(鉀鈉鈣磷微量元素、維生素A),尤其是核黃素含量高。 成分 天然海洋魚肉、水、淀粉、魚卵、豬肉、雞蛋白、白糖、食鹽、大蒜、味精、食品添加劑(磷酸酯雙淀粉、天然辣椒紅、5‵-呈味核苷酸二鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、食用香精)

           特色 鱈魚漿外皮,蟹黃及新鮮魚卵內餡,嚼勁十足,鮮甜四溢。

          食譜推薦 蟹籽仙桃燒豆腐 材料:豆腐、蟹籽仙桃、香菜、蔥、姜、蒜、老干媽肉醬、耗油、海鮮醬油、鹽、花椒粉、味精

          做法: 1、把豆腐切塊,用油煎至兩面金黃后盛出備用; 2、先放入蒜炒香,再加入蔥花、姜絲翻炒出香味后,放一勺老干媽肉醬、少許耗油、海鮮醬油、花椒粉翻炒; 3、放入切好的蟹籽仙桃,炒1-2分鐘,把煎好的豆腐倒入鍋中,加湯,湯不用太多,將能漫過即可,大火燒開,小火慢燉; 4、當豆腐燉至入味,還剩少許湯汁時,加一點味精,盛出后,把湯汁淋上,再撒上香菜末即可。

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