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      地址:福州市倉山區城門鎮謝坑33號

      前處理設備
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      凍肉預處理聯機生產

      技術參數

      生產能力:2500~4000kg/h

      總功率:45kw

      原料肉溫度:-5~-18℃

      占地面積:2米×6米

      設備簡介:

      原料肉經凍肉刨肉機分解后,由傳送帶直接輸送至絞肉機,只需2人操作,減少中間上料環節。節省人工成本,有效提高生產效率。根據不同的工藝需求,傳送帶上方可加裝風扇,在肉塊進行絞切前使溫度小幅上升,有利于后期的料餡打漿或攪拌。

             詳細說明


      設備配置說明

      刨肉機整機重量大,配裝防滑減震底腳,運行平穩,噪音小。切出的肉塊大小可調,能直接進入下道工序加工。自動送料,有效降低工人工作強度。料道上方加裝防護蓋操作安全,設有自動保護功能,機蓋打開時機器自動斷電。刀片采用優質合金鋼制造,鋒利耐用,雙面刀刃可循環使用,降低設備維護費用。軸承座采用大直徑304圓鋼加工,內裝重型軸承,每套軸承使用壽命至少在1年以上,降低了使用成本,比普通瓦盒結實。凍肉絞肉機絞籠,絞籠套,支撐環均為高精密鑄造工藝,一次鑄造成型,結構強度高,不易損。絞刀為9CrSi材質,經鍛造處理,淬火性能好,耐磨使用壽命長。大功率電機,功率足,推力大,可直接絞切凍肉塊。齒輪箱精密加工,齒輪采用斜齒結構,經過磨齒,配合順滑,噪音小,運轉平穩。齒輪箱固定螺栓正面安裝,拆裝維護方便。減速機可以增大扭矩,增加螺桿推力,減短肉料加工時間肉塊升溫小。

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