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技術參數

◎ 設備簡介

凍肉絞肉機是肉制品加工的常用設備，可將未解凍的凍肉直接進行絞切通過更換孔刀，加工出各種規格的顆粒，滿足不同的工藝要求。機體采用優質不銹鋼制作，操作簡單，性能穩定，易清洗，生產效率高。

設備配置說明：

1、絞籠，絞籠套，支撐環均為高精密鑄造工藝，一次鑄造成型，結構強度高，不易損。

2、絞刀為9CrSi材質，經鍛造處理，淬火性能好，耐磨使用壽命長。

3、電機7.5KW大功率電機，功率足，推力大，可直接絞切凍肉塊。

4、齒輪箱精密加工，齒輪采用斜齒結構，經過磨齒，配合順滑，噪音小，運轉平穩。

5、齒輪箱固定螺栓正面安裝，拆裝維護方便。

6、減速機可以增大扭矩，增加螺桿推力，減短肉料加工時間肉塊升溫小。